venres, 13 de maio de 2016

A FESTA DA CASTAÑA

O MAGOSTO

En novembro ten lugar en Galicia o magosto. Sempre se puido celebrar en casa, á beira do lume do fogar, nalgún recuncho do pobo; pero o seu lugar orixinario foi o monte.


En Galicia tamén o celebraban no atrio da igrexa ou na encrucillada do pobo ao pé dun cruceiro.
Celébrase cando ou castaño empeza a dar ou seu froito xeralmente non cambio de estación. Ou magosto consiste en asar ou cocer as castañas.

Ou lume non que se fan as castañas é un dous moitos lumes sagrados dous galegos, e non pódese cuspir nel nin apagalo de golpe: ten de apagarse só, para quencer ás ánimas dúas mortos.

Vos lugares de facer ou Magosto son: ou souto, a eira, ou dentro dá casa, a lareira.

Ou método de asar as castañas consiste en sinalalas para que non estalen, e botarlles leña por riba para que se asen a modiño.

Outra forma das consumir son cocidas (en auga cun pouco de fiuncho ou anís, ou en leite).



Ningún comentario:

Publicar un comentario